24939
Status dostępności:
Wypożyczalnia Bolewice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 168.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Do nauczania zawodu kucharz małej gastronomii na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej