Free : słodkości bez glutenu, mleka, jajek, cukru

Książka

W koszyku

oceń

Free : słodkości bez glutenu, mleka, jajek, cukru / [przepisy i teksty Gabila Gerardi ; zdjęcia i stylizacja Rossella Venezia ; tłumaczenie Krystyna Kozak]. - Kielce : Jedność, copyright 2017. - 191 stron : fotografie ; 25 cm.

Autor

Gerardi Gabila. Venezia Rossella. Kozak Krystyna (1961- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta bezglutenowa Dieta bezmleczna Słodycze

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Pyszne i zdrowe łakocie dla tych, którzy muszą unikać niektórych substancji, a także dla tych, którzy ciągle poszukują nowych smaków. Ponad 70 receptur na doskonałe ciasta i desery bez glutenu, mleka, jajek czy cukru. Dodatkowo zbiór porad, jak zastąpić trudne składniki w codziennych przepisach. Jeszcze nigdy słodkości free nie były tak smaczne! Odbiorcy - osoby, które muszą unikać glutenu, mleka, jajek czy cukru, - wszyscy, którzy uwielbiają słodkości. Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę: - zawiera ponad 70 przepisów na słodkie desery i ciasta, - oraz propozycje ich różnych wersji, - podana wiedza pozwala na wyeliminowanie ze składu przygotowywanych słodkości: glutenu, mleka, jajek czy cukru, - w poradniku znajduje się wiele pogłębionych zagadnień dotyczących między innymi możliwości zastąpienia w przepisach na słodycze problematycznych składników spożywczych, - pozwala prowadzić naturalną, prostą i bogatą w smaki kuchnię, - zawiera piękne, kolorowe fotografie gotowych łakoci.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia Miedzichowo

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Strefa uwag:

Tytuł oryginału: Free : dolci senza glutine, latte, uova, zucchero

Uwaga dotycząca bibliografii

Indeks.